Quelle · um 1900 · Schwarz-Weiß-Lichtbilder, Bambergs Hopfenanbau-Tradition
Bildarchiv bamberger-bier.de: Hopfenanbau um die Altenburg und im Teufelsgraben, um 1900

Hopfen-Lichtbilder um die Altenburg, um 1900 (Bildarchiv bamberger-bier.de)
Zwei Aufnahmen aus dem Bildarchiv von bamberger-bier.de dokumentieren den Hopfenanbau um die Altenburg um 1900. Sie zeigen den Südhang der Burg mit gestellten Hopfenstangen und das benachbarte Teufelsgraben-Areal mit den nach der Ernte aufgebauten Hopfenstangen-Pyramiden.
Die Aufnahmen belegen die wirtschaftliche Nutzung der Hangflächen um die Burg vor dem im 20. Jahrhundert einsetzenden Zuwachsen und der Bebauung. Sie ergänzen die Weinberg-Bildquellen (Haaf, Bayerische Uraufnahme) um die parallel betriebene Hopfen-Tradition der Bamberger Brauwirtschaft.
